Cesta za poznáním do jižní Francie

Ve dnech 29. května až 4. června jsme společně objevovali krásy, chutě a vůně jižní Francie, konkrétně kraje Languedocu. Navštívili jsme římský akvadukt Pont du Gard, středověkou pevnost Carcassone s dvojitým opevněním a dvaapadesáti věžemi, univerzitní město Montpellier s nejstarší lékařskou fakultou na světě, prošli se po kamenných hradbách v městečku Aigues-Mortes v národním parku Camargue. Výletní vláček nás také provezl růžovými solnými poli a spatřili jsme volně žijící plameňáky. Ve “francouzských Benátkách”, jak se také někdy přezdívá rybářském přístavu Sète, jsme měli možnost zažít provensálský trh plný nejrozmanitějších dobrot a vůní Středomoří. Kdo měl chuť a našel dostatečnou kuráž, okusil i čerstvě vylovené ústřice na jedné z místních farem. Chutnaly? Nechutnaly? Reakce na tuto vyhlášenou a drahou pochoutku byly různé???? Naopak, co se zamlouvalo všem na naší další zastávce v lisovně oleje, byla jemná chuť oliv, různě aromatického olivového oleje a typický pokrm z této oblasti - tapenáda s ančovičkami a česnekem. Obdivovali jsme také technické dílo Canal du Midi - vodní dálnici lemovanou platany neodmyslitelně vepsanou do této krajiny. A při zpáteční cestě jsme projeli po nejvyšším mostě na světě Viaduc de Millau, který je vyšší než Eiffelova věž.
Je libo vodu sladkou, slanou, mix sladké i slané v oblasti Camargue nebo snad tu ve vyhřívaném bazénu v kempu? Vodu barvy průzračně modré, tyrkysové, růžové, růžové s nádechem žluté nebo temně zelenou? Všechny tyto podoby a barvy vody jsme na naší cestě také zažili. A koupáním ve Středozemním moři završili každý náš den. Že bylo moře v tuto roční dobu ještě chladnější nás nezastavilo, vždyť dovádění v něm s velkou partou spolužáků zažili žáci možná vůbec poprvé. A když se k tomu přidají historické skvosty, gurmánské zážitky, minidialogy ve francouzštině s místními lidmi a prodejci, tak vznikne nazapomenutelný mix zážitků nesmazatelně uložený hluboko v nás.

Zpět na hlavní výpis